想要给家人带来一份特别的早餐吗?那就试试做这款可爱的小花朵馒头吧!不仅颜值爆表,还简单易学哦~快来一起动手吧!💪
首先准备好材料:面粉500克、酵母5克、白糖50克和适量清水。把这些材料混合揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。(发酵时可以利用烤箱的发酵功能,温度设置在35℃左右,大约需要1小时。)⏰
等面团发好后,取出排气并分成若干小剂子。取一个小剂子擀成圆形薄片,再用模具压出花瓣形状,轻轻拼接成花朵的样子。记得在中间点缀上一颗枸杞或者胡萝卜丁,这样花朵会更加生动呢!💖
将做好的“小花朵”放入蒸锅中二次醒发20分钟,然后开火蒸15分钟即可。关火后再焖3分钟,防止突然遇冷导致变形。洁白如雪的花朵馒头就完成啦!✨
快为你的餐桌增添一抹亮色吧,孩子们一定会喜欢这个萌萌哒早餐哦!🍴💕
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