生活中，甜品总能带来温暖与幸福，而一款自制的小车生日蛋糕更是让节日氛围瞬间拉满！今天就来分享这款简单又美味的家常做法吧～🚗💨
首先准备材料：鸡蛋5个、低筋面粉80克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升以及适量奶油和水果装饰。第一步是分离蛋白和蛋黄，将蛋白打发至硬性发泡，再加入蛋黄混合均匀。接着筛入低筋面粉轻轻翻拌，最后倒入牛奶和玉米油继续搅拌成细腻面糊。倒入模具后轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤约30分钟即可。出炉冷却后，用奶油涂抹表面，并用草莓、蓝莓等点缀出小车造型，是不是超可爱呢？👀✨
动手试试吧，相信你的家人一定会被这份心意满满的小车生日蛋糕感动到！🎂💛
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