有没有被这款颜值与口感并存的蓝莓爆浆酥粒芝士蛋糕种草?✨今天就来手把手教你制作!首先准备好材料:奶油奶酪、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油和新鲜蓝莓。👩🍳
第一步,将软化的奶油奶酪和黄油混合打发,加入糖粉搅拌均匀,再逐个打入鸡蛋,每加一个都要充分搅匀哦~接着筛入低筋面粉,轻轻翻拌成细腻的面糊。💙
第二步,将蓝莓洗净后铺在模具底部,倒入调好的芝士面糊,撒上一层自制的酥粒(黄油+低筋面粉+糖)。最后放入预热好的烤箱,上下火170℃烤约45分钟即可。⏰
出炉后的蛋糕表面金黄酥脆,切开时还能看到蓝莓爆浆的惊喜画面~😍快来试试吧,保证让你一试难忘!💕
蓝莓爆浆 酥粒芝士 烘焙教程 美食分享
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