炎炎夏日，怎能少得了麻辣鲜香的小龙虾？今天，就跟着美食杰的江城潮爸一起解锁这道家常版蒜蓉小龙虾吧！烹饪小白也能轻松上手哦～👀
首先，准备好新鲜小龙虾，用刷子仔细清洗干净外壳和腹部，剪去虾须和虾线，这样更卫生也更入味。接着，将大蒜剁成蒜蓉，生姜切片备用。起锅热油，先爆香蒜蓉和姜片，浓郁的香气瞬间扑鼻而来，简直让人垂涎欲滴～🍲💕
随后，倒入小龙虾翻炒均匀，加入适量生抽、老抽、料酒调味，再撒上一把葱花增香。最后加水焖煮几分钟，让小龙虾充分吸收调料的味道，收汁后即可出锅装盘！剥开一只虾肉，弹嫩多汁，蒜香四溢，每一口都是满足感爆棚！🎉
快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！👨🍳✨
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