喜欢吃鸡翅的朋友们,今天教大家做一道色香味俱全的古法盐焗鸡翅!🍗盐焗鸡翅是一道经典粤菜,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,简直是下饭神器!盐焗的方式不仅锁住了鸡翅的原汁原味,还让每一口都充满香气。
首先准备新鲜鸡翅500克,用少许盐、生抽、料酒腌制20分钟,让鸡翅入味。接着将海盐和沙姜粉混合均匀,用纱布包裹住鸡翅,放入预热好的锅中。🔥盖上锅盖,小火慢慢焗制25分钟左右,直到鸡翅表面呈现出诱人的金黄色。
最后,揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来!✨取出鸡翅装盘,撒上葱花点缀,一道美味的古法盐焗鸡翅就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能轻松俘获大家的胃哦~😋快试试吧!
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!