🌟今天给大家分享一道营养又美味的菜肴——舞茸（灰茸）炒牛肉！这道菜不仅色香味俱全，还富含多种维生素和蛋白质，特别适合追求健康饮食的朋友。
准备工作很简单，你需要新鲜的舞茸（灰茸）、嫩牛肉片、蒜末以及一些调味料如酱油、盐和胡椒粉。首先，将舞茸清洗干净后切片备用；接着，用少许酱油和淀粉腌制牛肉片，这样可以让肉质更加滑嫩。🍳热锅凉油，先爆香蒜末，再放入腌好的牛肉快速翻炒至变色，随后加入舞茸一起翻炒。整个过程火候要快，保持食材的新鲜口感。最后撒上适量的盐和胡椒粉调味即可出锅。
🍽成品端上桌，金黄的牛肉搭配洁白的舞茸，清香四溢，让人食欲大开。这道菜既简单又健康，绝对是家常餐桌上的一道亮点！✨快试试吧～
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