周末在家闲来无事，想着给家人做一道暖胃又美味的家常菜。鸡腿炖土豆块立刻浮现在脑海，这道菜色香味俱全，绝对是饭桌上的明星选手！鸡腿肉质鲜嫩多汁，土豆软糯香甜，两者搭配简直是绝配。先把鸡腿洗净切块，用料酒和姜片腌制去腥，再将土豆切成大块备用。🍳🍗
锅中倒入少许油，先爆香姜蒜，然后放入鸡腿翻炒至变色。接着加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖，让鸡肉充分吸收汤汁的精华。待鸡肉快熟时，加入土豆块继续炖煮，直至土豆软烂入味。期间可适当调味，加入生抽、老抽、盐和糖提鲜增色。土豆吸满了浓郁的汤汁，每一口都让人回味无穷。🍛🥔
第三段：这道鸡腿炖土豆块端上桌，香气四溢，令人食欲大开。一盘根本不够吃，尤其是家里有小朋友的话，肯定抢着夹。剩下的汤汁拌饭更是绝妙搭配，每一粒米饭都裹满了浓郁的酱汁，超级下饭！如果一顿没吃完，下次加热再吃依然美味，甚至更加入味哦～🍴✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
