有没有想过，一道简单的西蓝花也能做出高级感？今天就来分享这款让人惊艳的家常料理！西蓝花不仅富含维生素C，还口感清脆，搭配简单调料就能轻松搞定。✨
首先，将西蓝花洗净切小朵，用淡盐水浸泡5分钟杀菌去虫。接着烧一锅开水，加入少许橄榄油和盐，把西蓝花焯水1-2分钟，保持翠绿颜色。捞出后迅速过凉水，确保口感爽脆。💛
热锅冷油，放入蒜末爆香，再倒入西蓝花快速翻炒。此时可以加入一点蚝油或酱油提味，最后撒上些许黑胡椒粉，简单几步即可完成。一道色香味俱佳的西蓝花料理就做好啦！🍽️
这道菜不仅颜值在线，营养也满分，适合家庭聚餐或日常健康饮食。快试试吧，让你的餐桌瞬间升级五星级！🍴🌟
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