泡菜和泡萝卜一直是餐桌上的开胃神器！✨无论是搭配白粥还是作为小零食都非常合适。今天就来分享一款简单易学的“零失败酸甜开胃泡菜泡萝卜”做法，让你轻松拥有美味佳肴😋。
首先准备新鲜的白萝卜和胡萝卜，切成条状或片状，方便入味。接着将切好的蔬菜放入淡盐水中浸泡约半小时，去除多余水分，同时增加脆爽口感。然后调制泡菜汁：将白醋、白糖、辣椒粉、蒜末、姜末混合均匀，倒入锅中煮沸后冷却备用。最后将处理好的蔬菜装入密封罐中，倒入冷却后的泡菜汁，确保蔬菜完全被液体覆盖。密封放置于阴凉处发酵一天即可享用啦！⏰
这款泡菜泡萝卜色泽鲜艳、酸甜适口，绝对是夏日解腻的最佳选择！🍹快动手试试吧～💪
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
