夏天怎么能少了麻辣小龙虾呢？剥开壳的瞬间，鲜红油亮的虾肉配上浓郁酱汁，简直是味蕾的狂欢！今天就教大家如何轻松做出零失手的麻辣小龙虾👇
第一步当然是选虾啦！挑选鲜活的小龙虾，用清水浸泡并刷洗干净外壳。接着热锅冷油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒，瞬间香气四溢🌶️。倒入豆瓣酱炒出红油后，加入小龙虾翻炒均匀。调味是关键，适量盐、糖、生抽提鲜，再来点啤酒增香，让小龙虾充分吸收汤汁的味道🍻。最后撒上葱花点缀，一盘诱人的麻辣小龙虾就完成啦！🔥
快叫上三五好友，一起享受这夏日限定的美味吧！😋
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