今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——广式腊肠炒杭椒!🌟这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,绝对是饭桌上的亮点哦~首先准备好食材:广式腊肠2根、杭椒适量、蒜末少许、生抽、糖和料酒各适量。💪
第一步是处理腊肠,将腊肠切片备用;杭椒洗净后斜切成段。🔥接着热锅冷油,放入腊肠翻炒至微微卷曲出油,再加入蒜末爆香,瞬间满屋飘香~😉随后倒入杭椒快速翻炒几下,加入生抽、少许糖和料酒调味,最后大火收汁即可出锅!🎉
这道菜色泽诱人,腊肠的咸香与杭椒的微辣完美融合,每一口都让人回味无穷~😋快来试试吧,让家人感受这份来自厨房的温暖与爱❤️~
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