寒冷的冬日，来一碗热腾腾的母鸡香菇汤，暖胃又暖心！鸡肉鲜嫩多汁，香菇清香扑鼻，简单几步就能做出一道美味佳肴。💪
首先准备食材：一只新鲜母鸡、干香菇若干、姜片几片、枸杞少许以及适量盐和料酒。先把母鸡清洗干净，剁成小块焯水去腥；香菇提前泡发，洗净备用。🍳
接着将鸡块放入炖锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫，再放入姜片和料酒，转小火慢炖40分钟。此时放入香菇继续炖煮半小时，最后撒上枸杞，调入适量盐即可出锅。🍲
这道汤汤汁浓郁，鸡肉滑嫩，香菇吸饱了汤汁更是鲜香无比。不仅适合家庭日常食用，还能为身体补充营养，增强免疫力。🌟 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都值得一试哦！❤️
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