✨ 简单快手，美味即享！ ✨
冬天里来一碗热腾腾的牛肉汤，简直暖到心窝里！今天教大家做一道超简单的牛肉汤，食材易得，步骤简单，新手也能轻松搞定～🌟
首先准备好新鲜的牛肉（约250克），切成小块，用清水浸泡半小时去血水，这样煮出来的汤更清澈无腥味。接着将牛肉冷水下锅焯水，加入几片生姜和少许料酒，去除杂质。捞出后用温水冲洗干净备用。💧
接下来就是熬汤啦！把处理好的牛肉放入炖锅中，加足量清水，再丢几颗红枣、枸杞和姜片提香增色。大火烧开后转小火慢炖40分钟～1小时，期间记得撇去浮沫哦～⏳ 最后加入适量盐调味，撒上葱花点缀，一锅鲜美浓郁的牛肉汤就完成啦！💚
快试试吧，这碗汤不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日，简单又治愈～💖
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