🌿在这个充满节日氛围的季节里，亲手制作一款树桩蛋糕（Yule Log Cake）绝对是令人兴奋的事情！这款经典法式甜点不仅外观独特，还带着浓郁的节日气息。今天就跟着我一起动手做吧！🌟
首先，准备好所需材料：淡奶油、动物黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉以及巧克力酱。记得提前将所有工具消毒清洁哦！👩🍳第一步是制作蛋糕胚，将鸡蛋与糖混合搅拌至颜色发白，再加入融化的黄油和牛奶，最后筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。倒入模具后放入预热好的烤箱，175℃烤约25分钟即可。⏳
第二步就是装饰啦！将冷却后的蛋糕片涂抹上一层厚厚的淡奶油，卷起并用保鲜膜固定定型。随后淋上自制的巧克力酱，用叉子划出树皮纹理，最后点缀一些新鲜草莓或薄荷叶，瞬间让整个蛋糕生动起来！🍓🍃
完成后的树桩蛋糕不仅颜值爆表，口感也超级棒！快来试试看吧，给自己和家人一个甜蜜惊喜！🎉💖
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