厨房小白们看过来!今天教大家做一道简单又美味的油爆小河虾 🦐。这道菜色香味俱全,绝对是饭桌上的亮点。首先准备好新鲜的小河虾,清洗干净后沥干水分,撒上少许盐和料酒腌制片刻,去腥又入味。(食材准备中)
接着热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再倒入腌制好的小河虾快速翻炒。当虾壳变得酥脆时,加入适量酱油、糖和醋调味,继续翻炒均匀。最后撒上一把葱花增香,一盘金黄诱人的油爆小河虾就完成啦!🍴
这道菜外酥里嫩,每一口都能感受到虾肉的鲜甜,简直是下饭神器!记得趁热享用哦,绝对让你停不下筷子。快收藏起来,跟家人一起分享这份美味吧!💕
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