✨今天给大家分享一个简单又实用的厨房小技巧——熬制虾油！虾油不仅能让菜肴瞬间提升鲜味，还特别适合拌面、炒菜，绝对是厨房里的秘密武器哦～💕
首先准备好新鲜的虾皮或者虾头，清洗干净后沥干水分。接着在锅中倒入适量的食用油，冷油下锅慢慢加热，这样可以避免炸糊。🔥将虾皮或虾头放入锅中，用中小火慢慢熬煮，期间不断搅拌防止粘锅。随着温度升高，虾的香味会逐渐释放出来，整个厨房都会弥漫着诱人的香气。🌿
当虾油变成金黄色时就可以关火了，过滤掉残渣后即可得到清澈透亮的虾油啦！倒入密封罐保存，随取随用，简直是懒人福音！🍜无论是拌凉面还是做汤底，都能让平凡的食物变得不平凡！
快试试这个简单又美味的做法吧，让你的家常菜瞬间升级！🍴💖
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