寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的香辣萝卜羊肉煲再合适不过啦！🍲🍢今天就来跟大家分享这道美食杰中的经典之作——香辣萝卜羊肉煲的做法大全！😋🍴
首先准备好新鲜的食材：羊肉块、白萝卜、辣椒、姜片和大蒜。食材的新鲜度直接影响到最终的味道哦！🛒🥩先把羊肉焯水去腥，然后用料酒和姜片腌制片刻，这样能更好地去除膻味。接着将白萝卜切块备用，辣椒切段，准备好所有调料。Knife_and_fork✨
接下来就是烹饪的关键步骤了！把羊肉放入锅中翻炒至变色，加入适量的生抽、老抽上色，再放入辣椒段和蒜瓣，翻炒均匀后加入热水炖煮。大约半小时后，放入白萝卜块，继续小火慢炖。等到汤汁浓郁、萝卜软烂时，一道美味的香辣萝卜羊肉煲就完成啦！🔥🍴
最后盛出装盘，撒上些许葱花点缀，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！😋🍴快动手试试吧，让家人一起享受这温暖又美味的一餐！🍴🔥
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