🌟【清炖耗儿鱼】这样做，鲜香嫩滑超满足！🐟🍲
第一步：准备工作必不可少！先把新鲜的耗儿鱼清洗干净，用盐和料酒腌制15分钟去腥。记得把姜切片、葱切段备用哦～🌿💛
第二步：热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入耗儿鱼轻轻煎至两面微黄。这一步能让鱼肉更紧实，汤汁更浓郁呢～🔥🍳
第三步：倒入适量清水，水量刚好没过鱼身即可。大火煮沸后转小火慢炖，期间可以加入几颗红枣和枸杞提味。炖煮约20分钟，让鱼肉充分吸收汤汁精华。💧❤️
第四步：最后撒上葱花点缀，加少许盐调味。一锅香气扑鼻、味道鲜美的清炖耗儿鱼就完成啦！快来尝一口吧～🍴✨
简单四步，美味即享！快动手试试吧，保证让你回味无穷～😋🐟
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