生活在海边的朋友一定对生蚝不陌生吧！今天就来分享一道简单又美味的家常生蚝煎蛋料理～💖
首先准备新鲜的生蚝和几个鸡蛋，这是这道菜的灵魂食材！先把生蚝清洗干净，用少许盐水浸泡一会儿去除杂质，然后沥干水分备用。接着打散鸡蛋，加入适量盐调味，再将处理好的生蚝倒入蛋液中搅拌均匀。🍳
热锅后倒入适量油，烧至五成热时下入混合了生蚝的蛋液。这时候你会闻到一股诱人的香气飘出来哦～🔥轻轻晃动锅子让蛋液均匀受热，煎至两面金黄即可出锅。装盘后撒上一点葱花或者香菜点缀，不仅颜值up，味道也更鲜美！🌿
这道菜简单快手，营养丰富，无论是早餐还是夜宵都非常适合。快跟着美食杰瓶子1318一起试试吧！👩🍳✨
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