醬豬肘子的家常做法 🍖✨美食杰醬豬肘子做法大全

导读 🍖 想在家也能做出酒店级别的美味醬豬肘子嗎?今天就讓我們一起來揭秘這道經典家常菜的做法!醬豬肘子色澤紅亮,肥而不膩,咬一口滿嘴香濃...

🍖 想在家也能做出酒店级别的美味醬豬肘子嗎?今天就讓我們一起來揭秘這道經典家常菜的做法!醬豬肘子色澤紅亮,肥而不膩,咬一口滿嘴香濃,讓人欲罷不能!首先,準備好新鮮的豬肘子,用清水浸泡去除血水,再焯水去腥,這一步絕對不能省略哦~

🍴 接下來就是調制醬汁,將生抽、老抽、料酒、糖和香料混合均勻,然後均勻涂抹在豬肘子上,讓它充分入味。放入鍋中慢火燉煮,小火慢煨至豬皮軟糯、肉質酥爛,最後收汁,一盤香氣四溢的醬豬肘子就完成啦!

🌟 如果想更進一步提升口感,還可以加入土豆、蘿蔔等配料一起燉煮,不僅營養豐富,還能讓湯汁更加濃郁!快收藏起來,讓家人朋友都嘆為觀止吧~🍖🔥

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