在家也能轻松做出美味的卤猪头肉！💖先准备好新鲜的猪头肉，清洗干净后用开水焯一下去腥。接着准备卤料包，包括八角、桂皮、香叶、花椒等香料，搭配老抽、生抽、冰糖和料酒调制出浓郁的卤汁。把处理好的猪头肉放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢慢炖煮。期间可以适当翻动，让味道更加均匀入味。大约炖煮1-2小时，直到猪头肉变得软烂，入口即化。最后捞出晾凉切片，撒上葱花或辣椒点缀即可。😋这道卤猪头肉色泽红亮，香气扑鼻，无论是下饭还是配酒都超级棒！快跟着美食杰的教程试试吧，简单又美味，让你家餐桌瞬间升级！🍴🌟
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