在家做一道香辣诱人的耗儿鱼，简直是味蕾的盛宴！✨首先准备好新鲜的耗儿鱼，清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥，这是关键一步哦～接着将辣椒酱、花椒、蒜末爆香，散发出浓郁的香气。🔥把耗儿鱼放入锅中翻炒，加入适量酱油、糖调味，再倒入一些清水焖煮几分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的香辣耗儿鱼就完成啦～🐟
这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合朋友小聚时分享。🌟记得搭配一碗热腾腾的米饭，每一口都能感受到麻辣鲜香的完美融合。快去美食杰查找更多香辣耗儿鱼的做法吧，总有一款适合你！🍴💖
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