今天，大厨带来了一道经典又美味的云南风味——过桥豆腐！这道菜色香味俱佳，不仅颜值高，还超级适合家庭日常或朋友聚会哦！💕
首先，准备好嫩滑的内酯豆腐和新鲜的蔬菜，比如胡萝卜丝、青菜叶等。接着，用高汤（可以用鸡汤或骨头汤）烧开后，放入豆腐和其他配菜，轻轻煮上几分钟。注意，这里的豆腐一定要轻拿轻放，保持它的完整形状哦！💦
最后，可以根据个人口味撒上一些葱花或香菜点缀，再淋上几滴香油提香。一道热腾腾、香气扑鼻的过桥豆腐就完成啦！🍲
这道菜不仅制作简单，而且富含蛋白质和多种维生素，特别适合老人和小孩食用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与惊喜！💛
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