夏天到了，喝上一碗清爽解暑的绿豆汤再合适不过了！不过传统绿豆汤总免不了有绿豆壳的苦涩感，今天教大家一个简单又实用的小技巧，轻松搞定无壳绿豆汤！✨
首先，准备好新鲜绿豆，用清水冲洗干净后，放入锅中加水浸泡30分钟。这一步很重要，能让绿豆吸饱水分，煮起来更易熟透。接着，将泡好的绿豆倒入纱布袋中，扎紧袋口，这样不仅能过滤掉绿豆壳，还能让绿豆汤更加顺滑。💡
接下来，把装有绿豆的纱布袋放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖20分钟左右。期间记得轻轻挤压纱布袋，帮助释放绿豆的精华。最后，取出纱布袋，根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味即可！一碗晶莹剔透、香甜可口的绿豆汤就完成啦～🍚
快来试试吧！不仅操作简单，还能避免麻烦挑豆壳，绝对是夏日必备技能！🍹💕
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