寒冷的冬日,来一锅热腾腾的冒菜罗非鱼,简直是幸福感爆棚!🍲🐟
首先准备好食材:新鲜的罗非鱼一条、嫩豆腐一块、金针菇适量,还有你喜欢的各种蔬菜,比如白菜、蘑菇等等。调料方面,必备豆瓣酱、生姜、蒜末和辣椒油,让香味更浓郁哦~🌶️✨
制作步骤简单又快捷:先将罗非鱼切块腌制入味,再用热油煎至两面微黄,这样能锁住鱼肉的鲜嫩口感~🐟🔥 接着放入锅中,加入高汤或清水煮开,依次放入配菜,最后倒入调好的麻辣酱汁,小火慢炖几分钟,让所有食材的味道充分融合。
出锅前撒上葱花和香菜,香气四溢,瞬间勾起食欲!🌿🍴 快叫上家人一起享用这道美味吧~记得拍照留念哦📸,让这份温暖成为日常生活中最美好的记忆之一~💕
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