想要做出一道滑嫩可口的蒸蛋吗？跟着下面的步骤来吧！👀
首先准备好食材：新鲜鸡蛋2个、温水适量、盐少许、生抽几滴和香油一勺。🍳
第一步，将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅打均匀，直至蛋清和蛋黄完全融合。记得不要用力过猛哦，不然会破坏蛋液的细腻口感。💪
第二步，加入温水。水量约为鸡蛋的两倍，这样蒸出来的蛋才会更加嫩滑。同时加入少许盐调味，搅拌均匀。💧
第三步，过滤蛋液。用细网筛过滤蛋液，去除气泡和杂质，保证蒸蛋表面光滑无瑕疵。✨
第四步，盖上保鲜膜或盘子，用牙签扎几个小孔以便透气。放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸8-10分钟即可。🔥
最后一步，取出蒸好的蛋，淋上几滴生抽和香油，撒上葱花点缀，一道滑嫩可口的蒸蛋就完成啦！😋
快试试吧，保证让你一试难忘！🍴
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