✨今天给大家分享一道家常版的凉拌洋葱木耳，这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合夏天食用！食材简单易得，做法更是零难度，厨房小白也能轻松搞定哦！✨
首先准备食材：新鲜的洋葱和泡发好的黑木耳是主角，再切点红椒丝点缀，增加色彩层次感。🌈接着将洋葱和木耳焯水，记得时间不要过长，保持脆嫩口感。焯好后迅速过冷水，这样能让它们更加爽口。
调味是关键！在一个小碗里调入生抽、香醋、少许糖、盐和蒜末，最后淋上热油激发出香味，搅拌均匀。倒入调好的酱汁，轻轻拌匀即可。🌶️一道清新爽口的凉拌洋葱木耳就完成啦！
这道菜酸甜适口，开胃又健康，非常适合搭配米饭或者作为夏日聚会的小菜。快试试吧！🍴✨
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