在这个快节奏的生活里，一道简单又美味的家常菜是疲惫一天后的最佳慰藉。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的洋葱炒牛肉！🍴
首先准备好食材：新鲜的牛肉片适量、洋葱半个、生姜几片和蒜瓣两颗。牛肉提前用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更加嫩滑多汁哦～🥩✨
热锅凉油，先爆香姜片和蒜末，接着放入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。接着在同一锅中加入切块的洋葱，中小火慢慢炒至微微透明并散发出浓郁香气。此时再将牛肉倒回锅中，加入适量盐、胡椒粉调味，最后淋上一点点蚝油提鲜，大火快速翻炒均匀即可出锅！🌟
一盘金黄诱人的洋葱炒牛肉就完成啦！这道菜不仅做法简单，还营养均衡，非常适合忙碌的工作日晚餐。快来试试吧～🍴✨
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