立夏时节，来点特别的小食再合适不过啦！今天教大家做一款香气扑鼻的茶叶五香大鸭蛋，简单易学又美味哦～😋
首先准备好新鲜的大鸭蛋和所需调料：红茶包、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜片、酱油、老抽、盐和冰糖。把这些调料放入锅中，加入足够的水煮沸，制成卤水汤底。接着将洗净的大鸭蛋轻轻放入卤水中，小火慢炖约40分钟，让香味充分渗入蛋壳内部。💡
关火后别急着捞出，让鸭蛋在卤水中浸泡至少4小时以上，这样味道会更浓郁。剥开蛋壳，你会发现蛋白晶莹剔透，蛋黄沙糯流油，每一口都是满足感爆棚的独特风味～✨
这道茶香四溢的五香大鸭蛋，不仅适合家庭聚餐时分享，也是送给亲朋好友的暖心好礼呢！快动手试试吧，为你的餐桌增添一抹夏日风情～🎉
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