💡 豆腐皮肉卷是一道色香味俱全的传统家常菜,深受大家的喜爱。今天就跟着美食杰一起学习如何轻松制作这道美味吧!首先准备好新鲜的豆腐皮和优质五花肉,再搭配一些胡萝卜丝和葱姜末,营养又健康。😄
第一步,将五花肉剁成肉馅,加入适量盐、酱油、料酒调味后搅拌均匀。接着把豆腐皮铺平,在上面均匀地铺上一层肉馅,再撒上胡萝卜丝增添口感。然后小心地将豆腐皮卷起,用牙签固定好形状。烹饪时先用油煎至两面金黄,再放入锅中加水炖煮,直至肉香四溢,汤汁浓郁。🍲🔥
最后,一道外酥里嫩、香气扑鼻的豆腐皮肉卷就完成啦!无论是作为家庭聚餐还是日常小酌的下酒菜,都是绝佳选择。😋 快来试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴!🌟
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