提到客家美食，怎能少了经典肉丸子呢？今天就教大家如何轻松制作这道家常又暖心的菜肴！👇
首先准备好新鲜猪肉（建议肥瘦相间），加入适量姜末、葱花和盐调味，再打入一颗鸡蛋，增加Q弹口感！🌟将所有材料搅拌均匀后，用手搓成一个个小肉丸，大小随心哦～接着放入沸水中煮至浮起，洁白圆润的小肉丸就完成啦！🍲
为了让肉丸更香浓，可以搭配高汤或酱汁一起享用。例如用酱油、糖调制一碗酱汁，蘸着吃风味更佳！🍴最后撒上一些葱花点缀，不仅颜值在线，味道也更加丰富！🎉
无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道客家肉丸子都能让你收获满满幸福感！快动手试试吧～💪
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