寒冷的冬日里,还有什么比一顿热腾腾的火锅更让人满足呢?今天给大家分享一款特别受欢迎的【好吃到冒泡泡的牛腩肥肠火锅】!😋✨
首先准备好食材:新鲜的牛腩、肥肠、土豆、胡萝卜、金针菇等蔬菜,还有必不可少的火锅底料和香辛料。💪先把牛腩切块焯水去腥,肥肠清洗干净后用料酒腌制片刻,这样能更好地去除异味。锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入牛腩翻炒至变色,接着放入肥肠一起翻炒,最后加入足够的热水煮沸。🍲🔥
转小火慢炖1小时左右,让牛腩和肥肠充分吸收汤汁的味道,变得软烂入味。此时可以加入自己喜欢的蔬菜,继续煮上15分钟即可。🍲🌿
这道火锅不仅味道浓郁,而且营养丰富,每一口都能感受到幸福的味道!🎉快叫上家人朋友一起来享受这份美味吧!💖
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