提到香辣牛肉粒，是不是已经流口水了？今天就教大家用最简单的方法做出这道美味！首先准备好新鲜的牛肉，切成小方块，再加入适量的盐、生抽和料酒腌制15分钟，让肉质更嫩滑。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入牛肉粒翻炒至变色。这个时候就可以加入辣椒了，喜欢重口味的朋友可以多放一些干辣椒哦！🔥
最后一步是调味，加入一勺豆瓣酱提鲜，再撒上花椒粉和少许糖，快速翻炒均匀即可出锅。一盘色泽红亮、香气四溢的香辣牛肉粒就完成啦！牛肉粒外焦里嫩，辣椒的微辣刺激着味蕾，简直是下饭神器！🍚
无论是搭配米饭还是当作零食，都是绝佳选择！快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🔥
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