周末宅家想吃点香喷喷的小吃？那就试试这道经典的东北菜——炸烹肉段吧！✨ 外酥里嫩 的肉段，咬一口满嘴肉香，简直是下饭神器！以下是简单易学的做法，快来学起来吧～
首先准备材料：猪里脊肉切块、淀粉、鸡蛋和调料（盐、酱油、料酒等）。先把肉块用调料腌制一下，让肉更入味哦～腌制时间大概15分钟就好。接着将腌好的肉块裹上一层干淀粉，再蘸上蛋液，最后滚一遍干淀粉，这样炸出来的肉段才会更加酥脆！🍴
热锅倒油，待油温六成热时，放入肉段炸至金黄捞出；然后提高油温复炸一次，让肉段更加酥脆。最后撒上少许葱花点缀，一盘香气扑鼻的炸烹肉段就完成啦！🎉
快叫上家人一起享用这道美味吧！无论是配米饭还是当零食都非常棒！😋
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
