🌟老徐秘制清汤牛肉，是一道让人回味无穷的美味佳肴！这道菜以其鲜嫩的牛肉和清澈鲜美的汤汁闻名，今天就来揭秘它的制作方法吧！首先准备好新鲜的牛腩肉，用清水浸泡半小时去除血水，然后冷水下锅焯水去腥，捞出后清洗干净备用。接着准备姜片、葱段和香料，放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖。期间可以加入一些白萝卜块，既能增加风味又能帮助消化。两个小时后，揭开锅盖，一股浓郁的肉香扑鼻而来，最后撒上一把香菜，一锅色香味俱全的老徐秘制清汤牛肉就完成啦！😋 slurp 无论是寒冷冬日还是温暖春日，这一碗热腾腾的清汤牛肉都能让你感受到家的温暖。快动手试试吧！💪🔥
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