今天给大家分享一款超好吃的发面水煎饺！💖相比于普通的水饺，发面水煎饺外皮更加松软香甜，咬上一口，既有馅料的鲜美，又有外皮的酥脆，简直是味蕾的双重享受～😋
首先准备食材：面粉、酵母、温水、饺子馅（可以是肉馅或素馅）。先把面粉和酵母混合，慢慢加入温水揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏳与此同时，调制你喜欢的饺子馅，记得加点香油提味哦～✨
等面团发酵好后，分成小剂子擀成饺子皮，包入馅料捏紧。平底锅刷一层薄油，将包好的饺子摆入锅中，小火煎至底部金黄。倒入适量清水（大约没过饺子底部），盖上锅盖焖煮几分钟，待水分收干即可出锅啦！🔥✨
出锅后的水煎饺，外皮金黄酥脆，内里柔软多汁，蘸点醋更美味～🍴💕快试试吧，保证让你停不下筷子！😋
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