今天给大家分享一道简单又美味的大头菜饺子！跟着美食杰的大背头小胡子学做这道家常美食吧！😋
首先准备食材：新鲜的大头菜切碎、猪肉馅、葱姜末和调味料。先把大头菜用盐腌制一会儿，挤干水分备用。接着将肉馅与大头菜混合，加入生抽、老抽、蚝油、香油等调料搅拌均匀，让馅料更加鲜香入味。😋
接下来就是包饺子啦！拿出饺子皮，放上适量馅料，对折捏紧边缘，一个个可爱的小饺子就成型了。😍 放入沸水中煮至浮起即可捞出，配上自己喜欢的蘸料，一口咬下去满嘴鲜香，幸福感爆棚！🎉
这道大头菜饺子不仅制作简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐哦！快动手试试吧！🍴💨
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