天气渐热,来一道清爽可口的鸡蛋炒丝瓜吧!这道菜不仅简单易做,还营养丰富,特别适合夏天享用。🍴🥚首先,准备好新鲜的丝瓜和鸡蛋。将丝瓜去皮切片,鸡蛋打散备用。锅中倒油烧热后,先倒入蛋液翻炒至凝固,盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末,放入丝瓜快速翻炒,待丝瓜变软时加入之前炒好的鸡蛋,撒上少许盐调味,简单翻炒均匀即可出锅。🍳🍲这道菜色泽金黄搭配翠绿,清新又诱人。丝瓜的清甜与鸡蛋的嫩滑完美融合,每一口都是满满的幸福感。🌟快试试这个家常版的做法,让家人也爱上这道美味吧!👨🍳👩🍳
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