想吃一碗香喷喷的炸酱面?其实制作炸酱一点都不难!✨首先准备好五花肉、黄豆酱和甜面酱,比例大约是3:2。将五花肉切丁,用小火慢慢煸炒出油,这样能让炸酱更香浓哦!💛接着加入葱姜蒜爆香,再倒入调好的酱料翻炒均匀。记得加点温水,让酱汁慢慢熬煮入味,大概需要15分钟。⏳期间可以尝一下咸淡,根据个人口味调整。
最后的关键步骤来了!🔥在炸酱快完成时撒上一些白芝麻,不仅能提升香气还能增加口感层次。一碗热腾腾的炸酱面配上黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽,简直太美味啦!🥕🥒✨记得面条要煮得劲道有嚼劲,这样才能更好地吸收炸酱的香味哦!🍜🎉
快来试试吧,简单又实用的家庭美食,让你轻松成为厨房高手!💪
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