广东的腊味文化源远流长,而今天要分享的这道【蛋黄凤凰盏】更是其中的经典之作!✨不仅颜值在线,味道也堪称一绝。制作起来并不复杂,只需要准备好广式腊肠、咸蛋黄、糯米等食材,就能轻松在家复刻这道传统粤式美味。
首先将腊肠切片备用,咸蛋黄蒸熟后压成泥状,再与提前泡发好的糯米混合均匀。接着用模具将混合物填入小盏中,放入预热好的烤箱中烘烤至表面金黄。整个过程香气四溢,让人垂涎欲滴!😋
这道菜融合了腊肠的咸香、蛋黄的绵密以及糯米的软糯,每一口都是对味蕾的极致诱惑。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,端上桌都能瞬间成为全场焦点!🌟快来试试吧,让这道【蛋黄凤凰盏】为你的餐桌增添一抹岭南风情吧~🍴💕
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