提到东南亚美食，怎能少了越南河粉（Pho）？这道色香味俱佳的经典菜肴，不仅是越南人的日常美食，更是世界各地食客的心头好！😋今天就来教你如何在家轻松制作一碗地道的越南河粉。
首先准备好食材：新鲜河粉、牛肉片、洋葱、姜片、香菜、柠檬和青柠叶等。接着熬制高汤是关键，将牛骨、洋葱、姜片慢火炖煮至少4小时，直至汤底浓郁鲜美。🍲
将煮好的河粉放入热腾腾的高汤中，再加入薄切的生牛肉片，利用余温将其快速烫熟。最后撒上香菜、葱花，挤入几滴青柠汁，搭配辣椒酱或鱼露调味。一碗香气扑鼻、酸辣适中的越南河粉就完成啦！✨
快来试试吧，让舌尖环游东南亚！🌍🍴
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
