想在家也能吃到香甜嫩滑的豆花吗？快来学习这道简单又美味的传统小吃吧！豆花不仅营养丰富，还老少皆宜，是早餐或下午茶的好选择哦～😋
首先准备好主要材料：黄豆、石膏粉或者葡萄糖酸内酯，以及清水。黄豆需要提前浸泡一夜，这样打出来的豆浆会更细腻。接着用豆浆机将泡好的黄豆加水搅打成浆，过滤掉豆渣后煮沸。等豆浆稍微冷却到80℃左右时，按照比例加入凝固剂，轻轻搅拌均匀，倒入容器中静置十几分钟，一份软嫩的豆花就成型啦！✨
最后可以根据个人口味添加调料，比如红糖水、蜂蜜、水果丁甚至是麻辣酱汁，随心搭配，让每一口都充满惊喜！🌟快试试这份简单易学的豆花做法吧，给自己和家人带来一份温暖的小确幸～💕
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