糍粑是中国传统美食之一,软糯香甜,深受大家喜爱!今天就来分享几种简单易学的糍粑制作方法吧~😋
首先,准备糯米粉和热水,按照1:1的比例混合揉成面团,搓成长条后切成小块,再用手压扁成饼状。这是糍粑的基础做法哦!如果想要更丰富的口感,可以加入红糖、芝麻或豆沙馅,包入糍粑中捏紧封口,这样吃起来更有层次感~💛
接下来就是煎炸环节啦!平底锅预热后刷一层薄油,放入糍粑小饼,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。如果喜欢Q弹的口感,也可以直接下锅煮熟,捞出后裹上一层椰蓉或者花生碎,香甜又美味!🥥
最后,别忘了搭配一杯热茶,边吃边享受这份简单却幸福的味道!🍵✨快试试这些家常版糍粑做法吧,说不定你就是下一个美食达人呢~🌟
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