🌟【酱板鸭的魅力】🌟
提到酱板鸭，那独特的香气和鲜嫩的口感总是让人垂涎三尺！今天就来分享一下制作酱板鸭的详细步骤吧。准备一只新鲜的鸭子，先用盐和各种香料腌制，让鸭肉充分吸收调料的味道。腌制的过程是关键，不仅能让鸭肉入味，还能起到一定的杀菌作用哦。
🍴【腌制与风干】🍴
将鸭子均匀地抹上自制的酱料，放入冰箱冷藏腌制至少一天。期间记得翻动几次，确保每一寸鸭肉都能被调味料包裹。腌制完成后，取出挂在通风处风干几个小时，这样可以让鸭肉更加紧实，表面形成一层诱人的光泽。
第三段：🔥【烹饪的最后一步】🔥
将风干好的鸭子放入锅中蒸煮，时间不宜过长，保持鸭肉的鲜嫩多汁。蒸好后可以再用热油淋一遍，这样表皮会更加酥脆。最后切块装盘，一道色香味俱全的酱板鸭就完成啦！搭配一碗热腾腾的米饭，简直幸福到飞起～😋
快试试吧，让你的厨房充满酱香四溢的味道！💪
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