大家好！今天给大家分享一款超级经典的中式点心——桃酥！桃酥外酥里嫩，香甜可口，是许多人记忆中的味道。制作起来也特别简单，适合家庭DIY哦！💖
首先准备好食材：低筋面粉200克、鸡蛋1个、白糖80克、玉米油100毫升、泡打粉3克、小苏打2克、花生碎适量。📝
第一步：将鸡蛋和白糖搅拌均匀，加入玉米油继续搅打至乳化状态。接着筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打，用刮刀翻拌成团。最后撒上花生碎轻轻揉匀。🍴
第二步：将面团分成小剂子，搓圆后放在铺了烘焙纸的烤盘上，稍微压扁。记得每个之间留些空隙，因为烤的时候会膨胀哦！🔥
第三步：放入预热好的烤箱，上下火180度烤约15分钟，看到表面金黄即可出炉啦！✨
这样做出的桃酥香脆可口，咬一口满嘴都是幸福的味道！快来试试吧，让家人一起感受这份甜蜜时光吧～💝
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