尖椒炒肉是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,还特别开胃!首先准备好新鲜的尖椒和五花肉,尖椒切段,五花肉切片备用。(准备工作很重要哦😉)
接着热锅凉油,放入五花肉煸炒至出油,待肉片微黄时加入姜蒜爆香,再倒入尖椒翻炒。此时可以加入适量生抽、老抽调色调味,少许盐提鲜,最后撒上葱花点缀,翻炒均匀即可出锅。(小贴士:喜欢更辣的可以加点辣椒粉🌶️)
这道菜色泽诱人,尖椒脆嫩多汁,五花肉肥而不腻,每一口都能感受到家的味道🍚。无论是搭配米饭还是面条,都让人食欲大增,绝对是餐桌上的抢手菜!😋
快试试吧,让你的家人也爱上这道香辣可口的下饭菜!🍴✨
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