有没有想过，有一天自己亲手制作一款颜值爆表的草莓慕斯蛋糕呢？今天就来教大家如何轻松完成这道甜品界的“小公主”！👩🍳🍓
首先准备好材料：新鲜草莓、动物性淡奶油、吉利丁片、细砂糖以及饼干底用的消化饼干和黄油。第一步，将消化饼干压碎后与融化的黄油混合，铺在模具底部，放入冰箱冷藏定型。接着，将吉利丁片泡软备用，草莓切块一部分用于装饰，另一部分打成果泥。然后，在淡奶油中加入细砂糖，打发至六分发，再加入草莓果泥拌匀，最后加入吉利丁液混合均匀。倒入模具中，轻轻震出气泡，放上几颗完整的草莓点缀，再次冷藏4小时以上即可脱模享用啦！🎉
是不是很简单呢？快来试试吧，相信你一定能做出属于自己的那一款梦幻草莓慕斯蛋糕～🍰🎂💖
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