发糕,软糯香甜,是很多人记忆中的经典美味!今天就来分享几种不同风味的发糕做法,让你轻松在家搞定这份甜蜜。首先,传统白米发糕是最受欢迎的选择,只需要将大米粉与酵母混合,加入适量温水搅拌成糊状,静置发酵后上锅蒸熟即可。出锅时撒上一些椰丝或红枣片,颜值和口感瞬间升级!🌟
其次,南瓜发糕也是不容错过的美味。将南瓜泥与面粉融合,不仅颜色金黄诱人,还多了一丝自然的清甜味。记得控制好发酵时间,避免发过头哦~💛
最后,抹茶红豆发糕适合喜欢小清新口味的朋友。淡淡的抹茶香气搭配绵密的红豆颗粒,每一口都是幸福的味道。🌿
无论是早餐还是下午茶,一款自制发糕都能为生活增添一份仪式感。快来试试吧!🍳🍞
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