今天给大家分享一款超可爱的【巧虎蛋糕】教程!💕无论是家里有小朋友还是想尝试新花样烘焙的朋友,这款蛋糕都非常适合哦~ 🍰
首先准备好材料:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖和黄油。先把蛋白和蛋黄分离,用打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,再加入适量糖继续搅打,直至顺滑有光泽。接着混合蛋黄和牛奶,筛入低筋面粉搅拌均匀,最后将蛋白霜分次拌入面糊中。倒入模具后放入预热好的烤箱,上下火170度烘烤约25分钟即可。⏰
取出后稍作装饰,用巧克力或果酱画出巧虎的经典表情,是不是超级萌呢?👀 这款蛋糕不仅味道香甜,还充满童趣,快动手试试吧!👩🍳✨
烘焙小能手 巧虎蛋糕 美食杰分享
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