天气渐凉，来一碗热腾腾的蔬菜豆腐汤再合适不过了！这款汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。准备好嫩豆腐一块、西红柿两个、金针菇适量、胡萝卜半根，还有几片香菜叶，就能轻松搞定这道美味佳肴。🌟
首先将豆腐切块，西红柿切片，胡萝卜切丝备用。锅中加水烧开后，先放入豆腐煮两分钟，这样能让豆腐更加紧实不易碎。接着加入西红柿和胡萝卜，用中小火慢慢炖煮，让汤汁变得鲜红透亮。此时加入金针菇提鲜，整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢！🌿
第三段：最后撒上香菜点缀，一勺酸甜开胃的番茄酱调味，搅拌均匀即可出锅。这碗汤酸爽滑嫩，每一口都充满层次感，喝上一口暖到心底。非常适合搭配米饭食用，健康又美味！🍚✨
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